Flores de sorvete? Você vai se deliciar lendo esse post!

Flores de sorvete? Que demais! Saiba mais sobre a novidade que uma sorveteria da Austrália começou a produzir!

 

A sorveteria se chama i-Creamy, e os sorvetes são fabricados artesanalmente. O sorvete é fabricado no estilo italiano e com noventa e seis sabores diferentes. Essa charmosa loja existe desde 2012 e tem atraído muitos clientes, tanto os gulosos como os curiosos! A loja já serviu mais de mil e quinhentas flores de sorvete e ganhou, até o momento, doze prêmios!

 

Com grande influencia japonesa, a i-Creamy serve sorvetes de thai e até mesmo alguns feitos de missô. Isso mesmo, um ingrediente tradicional da culinária japonesa, que é feito da fermentação de arroz, soja, cevada e sal, e é o que é usado para fazer aquela sopa que você já conhece que vem de acompanhamento quando você vai à algum restaurante japonês.

 

A i-Creamy vende flores de sorvete, que são maravilhosos de se olhar e muito gostosos de se comer. Mas, você tem mesmo coragem de acabar com o visual tão belo desse tipo de arte culinária?

 

Eles são feitos pétala por pétala. De acordo com a sócia da empresa i-Creamy em Sidney, utiliza-se uma espátula especial para formar as pétalas do sorvete e, assim, formar flores. Então ela as coloca uma a uma até formar o desenho, que fica maravilhoso!

 

A técnica utiliza diversas cores e sabores de sorvete, que podem variar desde chocolate e morango, até sabores mais exóticos, como manga e manteiga de amendoim, formando diferentes formatos.

 

Muitas pessoas já conheceram essa loja e a novidade está disponível em outros lugares, como na Europa, na Itália, em Portugal e Paris, disponibilizado por diferentes sorveterias e com sabores e técnicas um pouco diferentes. Mas todos eles são igualmente deliciosos e maravilhosos!

 

E você, quando irá provar um sorvete desses?

 

Via BoredPanda

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